Salam..resepi ni pun dah lapuk juga sbnrnya..saya masak bubur ni sebelum saya sendiri kene jangkit dengan fever ituww..hoho..bubur nasi yang simple ni sesuai di makan oleh org2 demam dan tak sihat badan..sesaje bubuh nama bubur nasi kasih sayang sebab masa ni la org2 sakit ni nak diberi perhatian..kan kan kan..ehehe *big grin* ..dan yang penting masa memasak gunakan perencah bismillah dan selamat syifa'..mai tengok apa bahan-bahan nak buat bubur ni..
Bahan-bahan
- 2 cawan beras
- Air secukupnya
- 300 gm udang sederhana
- 50 gm kernel corn
- 50 gm sweet peas
- 50 gm diced carrot
- 15 biji bawang merah
- salt
- daun bawang
- ikan bilis goreng
- kacang tanah goreng
- good dash of black pepper ( optional)
- Masak beras dengan air yg lebih shingga jadi bubur nasi.
- Masukkan udang, carrot dan corn
- Bawang merah tu semuanya dihiris nipis dan digoreng sehingga kekuningan dan dimasukkan ke dalam bubur nasi tadi..
- lastly, masukkan sweet peas dan garam dan pepper
- Hias dengan ikan bilis, kacang tanah dan daun bawang, boleh la dihidangkan pada yg sakit tadi..hehe..kalau ada air barli pun sedap juga..
No comments:
Post a Comment