Thursday, February 19, 2009

M.E.N.C.A.R.I

white rose by KVF

Salam 'alayk..
Sekarang sedang dalam 'Thesis Mode'..
Sambil2 buat thesis dengar nasyid yg amat menyentuh hati ni..


Layar keinsafan by Mestica

Sepi benar senja ini
Bayunya semilir, menganak ombak kecil
Jalur ufuk pula mengemas terang
Kapal dan layar terkapar

Mengapa nantikan senja
Barukan terdetik, pulang ke pengkalan
Gusar malam menghampiri
Ku tewas di lautan

Tuhan layarkanku ke arah cintaMu
Tuntuniku menggapai redhaMu
Rimbunan kasihMu ku berteduh
KepadaMu ya Tuhan
Berikan secebis keinsafan
Bekalan sepanjang perjalanan
Mencari ketenangan


Biar Kau menjadi saksi
Tulus tangisku kala dini hari
Kesempatan yang hanya sebentar
Moga keikhlasanku terlakar
Berikanlah ku hidayah
Agar dikuatkan iman yang lemah
Moga diberkati hidup ini
Menuju bahagia yang kekal abadi

PadaMu Tuhan
Kan kuserahkan cinta kepadaMu

Tuhan layarkanku ke arah cintaMu
Tuntuniku menggapai redhaMu
Rimbunan kasihMu ku berteduh
KepadaMu ya Tuhan
Berikan secebis keinsafan
Bekalan sepanjang perjalanan
Mencari ketenangan


Biar Kau menjadi saksi
Tulus tangisku kala dini hari
Kesempatan yang hanya sebentar
Moga keikhlasanku terlakar
Berikanlah ku hidayah
Agar dikuatkan iman yang lemah
Moga diberkati hidup ini
Menuju bahagia yang kekal abadi

Harapanku moga dikurniakan
Manisnya iman berpanjangan
Moga lautan hilang gelora


[Ya Rabb..ku mencari layar keinsafan..R.I.N.D.U]
T_T

Tuesday, February 10, 2009

Tengok gambar ye..


Salam alayk..lama tak update..sibuk di dapur ..hehe.. *winkwink*
Lets the pictures do most of the talking..

cupcake bawak balik hostel..hehehe

cupcake coklat

tak reti deco lagi..huhu

jemput-jemput apple utk minum petang

apam coklat utk breakfast

second attempt buat sushi..all sort of sushi..just name it ..tamago sushi, maki sushi, ebi sushi, muraki sushi dan ada sushi tempe ( pengaruh jawa ku terserlah sudah..hehe)..alhmdulillah selamat masuk perut semua..tp ada sorang sudah muntah..hukhuk

Tuesday, January 20, 2009

Jom Boikot Israel











http://d-kru.blogspot.com/2008/12/jom-boikot-israel.html



sangat menyentuh hati..Palestine, maafkan kami kerana terlewat..

Saturday, January 17, 2009

We Will Not Go Down (Song for Gaza)

Salam alayk..i keep listen to Untukmu Palestine and this song over and over..O Allah please help my brothers and sisters in Palestine..Ameen..*cry*



A blinding flash of white light
Lit up the sky over Gaza tonight
People running for cover
Not knowing whether they’re dead or alive

They came with their tanks and their planes
With ravaging fiery flames
And nothing remains
Just a voice rising up in the smoky haze

We will not go down
In the night, without a fight
You can burn up our mosques and our homes and our schools
But our spirit will never die
We will not go down
In Gaza tonight

Women and children alike
Murdered and massacred night after night
While the so-called leaders of countries afar
Debated on who’s wrong or right

But their powerless words were in vain
And the bombs fell down like acid rain
But through the tears and the blood and the pain
You can still hear that voice through the smoky haze

We will not go down
In the night, without a fight
You can burn up our mosques and our homes and our schools
But our spirit will never die
We will not go down
In Gaza tonight

Saturday, December 27, 2008

Muhasabah Cinta





Muhasabah CInta

oleh: Edcoustic

Wahai pemilik nyawaku
Betapa lemah diriku ini
Berat ujian dari-Mu
Ku pasrahkan semua pada-Mu

Tuhan baru ku sadar
Indah nikmat sehat itu
Tak pandai aku bersyukur
Kini ku harapkan cinta-Mu

Kata-kata cinta terucap indah
Mengalun berzikir di kidung doaku
Sakit yang ku rasa biar jadi penawar dosaku
Butir-butir cinta air mataku
Teringat semua yang Kau beri untukku
Ampuni khilaf dan salah selama ini
Ya Illahi muhasabah cintaku

Tuhan kuatkan aku
Lindungiku dari putus asa
Jika ku harus mati
Pertemukan aku dengan-Mu

Friday, December 26, 2008

Puas ku rayu puas ku seru

Puas ku rayu puas ku seru

Jawapanmu tetap yang dulu

Oh sukarnya mengajakmu!

Namun kasihku padamu cukup padu

Lantaran itu

Aku kan terus menyerumu

Pada yang Satu

ku genggam kukuh suatu azimat,

“Kita hanya penyeru, bukan penghukum”

Ya Allah, ku harap bantuan-Mu

Mengiringiku

SERU

Dan terus menyeru, itu tugas Rasul-Mu

Akan kuteruskan semampuku

Hingga ke hujung waktu

How Dangerous of a Driver I am?

How dangerous of a driver are you?


wow..an A for me..hehe..penumpang2 yang penah merasa kereta atau motor yang dipandu oleh saya setuju ke tak agaknya..hukhuk..

p/s : sesaje boring2..ngeh3

Monday, December 22, 2008

Maki sushi


Salam alayk..
Setelah sekian lama membeli beras sushi baru sekarang berkesempatan membuatnya..*big grin*
kadang2 tengok movie pun boleh mempengaruhi selera juga..hehe..ni kes tgk cite korea ng jepun la ni..huhu..as long bnde yg nak makan tu halal its ok..tu yang penting..seperti firman Allah swt ..

“Ertinya : Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi” [Al-Baqarah : 168]

sebelum decide utk bt maki sushi ni saya sempat minta tlg MR 'google' utk cari idea..hehe..mai kite tgk apa bahan2 yg diperlukan..

ni beras sushi..ada gambo sumo kat depan tu


beras die comei2 dan pendek2 *smile*



nasi yang sudah dimasak..1 cup of rice + 2 cup of water..then add in vinegar+ sugar+salt to the rice



ni ialah seaweed nak buat balut sushi tu..


fried egg, carrot, cucumber and crab stick for the filling


sushi mat..ni kalau takde boley je nak bt sndri..bt sesape yg rajin la..hehee..ikat je lidi ng benang

* mula2 letak seaweed atas sushi mat
*letak nasi
*letak filling
*gulung-gulung sampai jadi..hehe


tadaaa...dah siap gulung terus slice to a bite size..boleh dimakan..ietadakimaaass



apa dah jadi ni???

scene 1 : eii..bau mcm ikan puyu jerk..hoho ( seaweed tu yaya my younger sis kata mcm bau ikan puyu belaan kami..hoho)

scene 2 : boleh makan ni..i can do it..anggap je mcm makan ikan..si jijah

scene 3 : uweek..( bau langsung terus nak vomit..mujur tak sempat lagi..huu)

scene 4 : telan je la..(saya) control dpn adik2..hoho

huhu..gara-gara tekak melayu yang xlalu makan sushi ni..hukhuk..bau je terus melugai ( cmne nk terang maksud ni ye?hoho)..yeah..ceah..harap je peminat cite jepun ng korea..bile bau sushi je terus nak muntah pulak..ngeh3..huhu..saya je yg memberanikan diri menelan maki sushi yg telah dibuat..ok la jugak..tapi tak lama pastu terus pening2 lalat lalu bum...*dizzy*..hoho..mission fail


Saturday, December 20, 2008

Oreo Cheese Cake for my sis( ! عيد ميلاد سعيدة)


This is my first attempt to bake a cake for my sis birthday..i've baked oreo cheese cake..doesn't this cake looks yummy?hehe..its taste even better ( sounds exaggerate isn't it.huh)..unfotunately, she's not here so..kteorang yg kat umah jela yg makan..hehe..jahat tak along? ngeh3..eventhough dapat tgk gmbar cake tu je hope u know we always remember u (ingat tuh!) dah balik nanti boleh bt cake lagi..dun worry be happy k..<> .


Ingredient ( for crust)
18 Oreo cookies, remove the cream and crush into crumbs
2 tbsp butter/margarine, melted
2 tbsp sugar

Ingredient ( for filling)
5 pakej of cream cheese ( softened)
2 cup of sugar
5 eggs
1 tsp vanila extract

* u'll need 11 -inch of springform pan*

Cara-cara
1. preheat oven 160°C
2. utk crust, hancurkan biskut oreo dan gaul dengan melted butter dan gula
3. tekan bahan crust tadi dalam springform pan. Tinggikan sikit bahagin tepi crust tu. Sejukkan sehingga digunakan nanti.
4. Dalam mixer, pukul cream cheese sehingga kembang, lembut berkrim selama lebih kurang 5minit.
5. Masukkan gula dan pukul lagi selama 3 minit
6. Masukkan pula telur satu persatu dan pukul sehingga kembang dan sebati
7. Masukkan vanila extrct
8. Tuang filling ke dalam springform pan dan ratakan
9. Bake for about 1 hour and 2o minutes. Sejukkan cheese cake selama sejam dan kemudian masukkan ke dalam freezer selama 4 jam sebelum dihidangkan




owh owh owh oreo


we need 5 packs of cream cheese...huhu..


pusing sana pusing sini...overload sudah..


comot betul..hehe..ni la first time bt..

sannah helwah ya jamil .: oreo cheese cake setelah dimake up dengan buttercream :.


bunga apa nih..hentam la labu *wink2*


a slice of oreo cheese cake


looks yummy lets go eat it..hehe

enough talking about the cake..mai kite tgk birthday girl ni punya hadiah pulak..siap send via YM lagi nak kasi semua kat umah ni jealous ( owh..adikku..hehe)


ni la present yg dia dapat mostly dari ahli beit el-anonymous

17th december maka dah 19 tahun umur adikku ni..semoga dengan pertambahan umur ini meningkatkan kematangan diri, menambahkan keimanan dan amal ibadah..gunakan peluang yang ada untuk meningkatkan ilmu duniawi dan ukhrawi..( kurangkan ckit tgk anime tu..eheh)..may allah grant u with happiness, joy and success..moga dipanjangkan umur dalam keberkatan..*hugs* كل عام وانت بخير

p/s : wish u were here eating the cake i've baked..owh..

Sunday, December 7, 2008

Ayam masak merah

Hari ni saya masak ayam masak merah utk Hari Raya Aidiladha..and somebody requested this recipe..so..pd yg request tu..sila-silalah tgk..pasni masak sedap2 eh..hehe..

Bahan-bahan
  • seekor ayam
  • bwg merah
  • bwg besar
  • bwg putih
  • halia
  • serai
  • tomato puree
  • daun saderi dan daun bwg
  • sos cili
  • cili kering
  • santan/ susu cair
  • kulit kayu manis/ bunga lawang/ buah pelaga/ bunga cengkih
  • carrot
  • tomato
Cara-cara memasak
  1. Blend bwg merah, bwg besar, bwg putih, halia, serai dan cili yg telah direbus
  2. Potong ayam ikut suka, gaulkan dgn garam, halia dan bwg putih ( yg telah diblend gk)
  3. Goreng ayam separuh masak je.
  4. Next utk kuah die, mula2 kita tumis rempah2 ratus tu..kulit kayu manis dan kwn2nya
  5. Bila dah mula wangi,masukkan bahan yg telah di blend td
  6. Tumis sehingga cili masak..ni kene pandai2 agak..klu cili xmsk nanti sakit perut pulak..hukhuk..mb lebih kurang 30 minit kot..pandai-pandailah yer..hehe
  7. Masukkan air, tumis lagi..
  8. Masukkan carrot, serai yg dah diketuk ng tomato dadu.Masuk sekali sos cili dan tomato puree
  9. Masak lagi dalam 10 minit, then in goes the sugar and salt..secukup rs lidah..hehe..
  10. Masukkan santan atau susu cair..tp sebenarnya tak letak pun ok jgk..tp yg lagi sedap lemak berkrim mestilah kene ltk santan atau susu cair
  11. In goes the fried chicken and cook in another 5minutes..Perah limau kasturi/ nipis..well balance kan masam, manis dan masinnya..
  12. Lastly, taburkan daun bwg dan daun saderi tu..DOne..



cili kering + bwg putih + bwg bsr + serai + halia


yg ni lps diblend kan



gaul ayam dengan bhn-bhn blend ( grm+halia+bwg putih)



erk..ni santan kotak..tp sbnrnya tak guna pun td....hehe..tp portion die sesuai utk seekor ayam..



daun bawang + daun saderi



goreng same die..hehe..goreng sampai btl2 msk yek


masukkan carrot + tomato + serai yg diketuk ( serai tu sembunyi kat belakang..hoho)



in goes the chili sos..


sila masukkan yg hijau sebelah tu..:">


perahkan asam limau secukup rs lidah anda..:D



tada..dah siap..nyumm2..
( mesti org kat cana tu dah terliur..hehe..sila p masak sendiri :-P...)

dan akhir sekali.Salam Aidiladha buat semua..moga dapat sama2 menghayati erti pengorbanan sebenar..


Dapatkan Mesej Bergambar di Sini